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回归本味,正在引爆新一轮财富商机
水饺源远流长,可以追溯到1800多年前,且吃法众多,蒸、煮、煎、炸等等,风味各异,一直是人们饭桌上备受喜爱的美食,无论在大酒店还是在小饭馆亦或是饺子专门店,都非常多,但真正能做到极致口味的却并不多,永好水饺算是其中的一位佼佼者。永好水饺,传承匠人精神和互联网思维,在传统手工包水饺的基础上进行不断创新,精心打造9个爆款产品的水饺,独创"永好鲜饺"新品类,在手工包制工艺上实现手工标准化,精选新鲜食材,通过秘制料包调制,现包现煮鲜香可口,馅料浓郁,回味无穷,让吃水饺成为一种享受...
中央电视台专题报道CCTV SPECIAL REPORT
太好吃了,从来没吃过这么好吃的水饺!
{ 传统手工制作,多道工序,味道一绝,排队才能吃上! }
上等食材
取中粮大集团专属面粉,不含添加剂,劲道爽滑,麦香浓郁;选取品牌排酸冷鲜肉,肉质柔软有弹性,口感细腻,有肉香;挑选新鲜食材(韭菜、白菜、大葱等),手工挑选,三次清洗和三次脱水,保证干净卫生,保证营养和口感;
手工制作
永好水饺传承了传统水饺的优点,同时又创新性地加入现代工艺,对原料和制作过程进行双重把控,确保产品的新鲜营养和品质上乘。保持原料原有味道,并采用灌汤工艺,增加口感。吃起来面皮筋道,馅香纯正,浓郁多汁。
味道一绝
永好水饺,馅料鲜美,饺皮香糯,咬上一口,有稍许汤汁,味道绝伦,回味无穷,是饺子中的代表之作,配合其他小吃,美哉!
永好水饺引爆流行的秘密,火爆排队的根本
{ 匠心之饺+ 秘制料包+实在经营=好吃火爆 }
独家揭秘:好吃的饺子是怎样炼成的?
{ 永好水饺引爆流行的秘密,火爆排队的根本! }
01
匠心之饺
饺子之所以好吃,主要在于手工包制,手工包的饺子,融合了新鲜的馅料,通过低温烹炒,锁住营养,保持口感;温水和面,纯手工擀制的面皮,皮薄有劲道,馅料鲜香味美,最主要融入了手工水饺匠人的感情,对包水饺倾注了感情,把水饺包到极致,通过标准化水煮工艺,保证水饺的品质、口感和营养。
02
秘制料包
饺子好吃,除了新鲜食材和现包现煮,最重要的是永好的独家饺子料包,永好通过多年水饺的料包研发,通过天然的植物香料配比,打造出更健康,更新鲜,更美味的适合人们饺子料包,通过永好的饺子料包,再加上传统的手工包制,那才能包制出美味诱人的好水饺。
01
实在经营
虽是传统手工包制,但比其他水饺品牌更量大,更实惠,更能满足人们对美味的需求,实在经营,全心全意服务顾客,以良好口碑不断传播,使得永好水饺越来越受到消费者的喜爱,成为水饺品牌中的金牌。
永好水饺靠什么快速赚钱?
{ 做水饺,我们有一套!永好水饺赚钱靠的就是标准化×套餐×翻台率 }
01标准化包饺子
我们专注做水饺,把传统手工包饺子做法简单标准流程化,和面、擀皮、包饺子、煮饺子等都有一套标准化流程,无需大厨,人员成本大大降低。前厅和后厨的合理的规划空间可以增加桌子数,生意会更好。
02主打饺子套餐
手工水饺卖的好,套餐是个亮点,一份套餐,有饺子,有小菜,有汤或饮品,却能做出平均30-50元/位的高客单价,让消费者感觉到实惠,又能获得高利润。
03翻台速度快
一般餐饮,翻台率达到2.5翻即可保本,而永好水饺却能做到5-7翻,秘密就在于快,做的快,吃的快,赚钱自然快。
公司介绍Company
永好水饺(中国)连锁总部—山东麦苏永好餐饮管理有限公司
"永好水饺"品牌隶属于山东麦苏永好餐饮管理有限公司,公司主要致力于手工水饺连锁店品牌运营、技术培训品牌管理、餐饮人才培训于一体的餐饮管理公司。公司设立了专门的技术研发中心、培训中心、运营中心、物流配送中心等服务部门,软硬件配备齐全,并邀请国内知名的连锁管理人才加入团队,为实现"永好水饺"全国1000家连锁店而努力! 公司以特色餐饮、时尚餐饮为经营理念,以传统餐饮工艺为基础配以秘制配方,打造手工水饺领导品牌,公司拥有一流的运营团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,共同为打造"永好水饺"成为水饺连锁第一品牌而努力。
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永好水饺,手工现包现卖水饺连锁!
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永好水饺(中国)连锁总部 / 山东麦苏永好餐饮管理有限公司
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